وافل القرع بالمستبعد من الخميرة الطبيعية

 

وافل القرع بالمستبعد من الخميرة الطبيعية

المقادير:

1/2 1 كوب طحين

2 ملعقة صغيرة كربونات

1/2 ملعقة صغية ملح

2 ملعقة صغيرة بهارات فطيرة القرع (قرفة، بهار، كبش قرنفل، زنجبيل)

2 ملعقة طعام سكر

كوب مستبعد خميرة طبيعية

1/2 كوب قرع كهروس

1/2 كوب حليب

2 بيضة

2 ملعقة صغيرة فاتيلا

1/4 كوب زيت او زبدة مذابة

الطريقة:

تخلط المقادير السائلة

تخلط المقادير الجافة

تضاف الجافة للسائلة وتشوى بالة عمل الوافل المحماة مسبقا بعد رشها بالزيت