تورتيلا بالطريقة العادية وبالمستبعد من الخميرة الطبيعية

 في هذا البوست وصفتين للي حابب يستخدم المستبعد من الخميرة الطبيعية او البيكنج باودر

ومبدأ العجن ةالفرد والخبز نفسه

مقادير التورتيلا بالمستبعد من الخميرة الطبيعية

1/2 كوب مستبعد

1/4 كوب زيت زيتون

1/2 كوب ماء دافئ

1 2/3 كوب طحين متعدد الاستعمالات

1/2 ملعقة صغيرة ملح

مقادير التورتيلا بالبيكنج باودر

4 اكواب طحين

4 ملاعق صغيرة بيكنج باودر

ملعقة صغيرة ملح

1/3 كوب زيت

ماء دافئ للعجن للوصول لعجينة طرية ومتماسكة

الطريقة:

تعجن مقادير اي نوع وتترك لترتاح 1/2 ساعة مغطاة

تقطع حسب الحجم المرغوب فيه وتفرد وتخبز بمقلاة غير لاصقة على حرارة متوسطة الى عالية ويحتفظ بها مغطاة 

للفيديو