كيك من الخليط الجاهز: كعكة العسل والقرفة

 وموعدنا اليوم مع كيكة جديدة ولزيزة لكل محبي القرفة والعسل والمكسرات وفيها رح نستخدم خليط الكيك الاصفر برضه وممكن الابيض اذا حبيتو

كعكة العسل والقرفة

المقادير:

باكيت خليط كيك اصفر

4 بيض

4 باكيتات فانيلا بودرة او 2 ملعقة صغيرة فانيلا

علبة زبادي

2/3 كوب زيت

لخليط القرفة:

ملعقة طعام قرفة

1/3 كوب سكر بني فاتح

1/3 كوب عسل

1/2 كوب بيكان مفروم

الجليز:

2 كوب سكر ناعم

1/3 كوب حليب سائل

ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

تخفق مقادير الكيك وتصب بالصينية المدهونة

تخلط مقادير خليط القرفة وتوزع بالملعقة بشكل عشوائي بدون الوصول للاطراف

تخبز على 180 من 35-40 دقيقة

تخلط مكونات الجليز باضافة الحليب بالتدريج للحصول على قوام متوسط

تصب على الكيكة وهي دافئة او ساخنة

تترك لتبرد وتقطع وتقدم