Skip to main content

Posts

Featured

وصفات بالمستبعد من الخميرة الطبيعية

 وصفات اليوم وصفات جديدة علي باستخدام المستبعد من الخميرة الطبيعية... اللي حابين يعرفوا اكثر عن الخميرة ممكم انهم يروحوا على هذا الرابط الوصفة الاولى هي وصفة مفن الشوكولاتة بقطع الشوكولاتة للفيديو مفن الشوكولاتة بقطع الشوكولاتة المقادير : السائلة: 2 بيض 2 ملعقة صغيرة فانيلا 1/2 كوب زيت 3/4 كوب لبن 1/4 كوب حليب الجافة: 1/2 كوب كاكاو  كوب سكر 2 كوب طحين متعدد الاستعمالات 1/2 ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر رشة ملح للنهاية: كوب و3/4 كوب قطع شوكولاتة الطريقة: تخلط المقادير الجافة معا تخلط المقادير السائلة معا تضاف الجافة للسائلة وتخلط لتتجانس بدون زيادة خلط نضيف اغلب كمية الشوكولاتة  نوزعها على الصواني (24 واحدة عادية اة 12 كبيرة) تخبز في فرن حامي على 350 ف او 180 من 18-20 دقيقة الوصفة الثاننية هي لبسكوت مالح بيشهي كراكرز الزعتر المقادير : كوب مستبعد من الخميرة كوب طحين متعدد الاستعمالات  4 ملاعق طعام زبدة بحرارة الغرفة 2 ملعقة طعام زعتر او اي نوع بهارات او اعشاب بتحبوا ملعقة صغيرة ملح الطريقة: تعجن كل المقادير معا  تفرد بشكل رفيع على ورقة خبز تبرد 1/2 ساعة بالثلاجة

Latest Posts

مخلل الخيار السريع ومخلل البصل السريع

خبز التوست بالخميرة الطبيعية بالعجانة

الجبنة النابلسية من الالف للياء

شوربة العدس بالحامض

Zucchini Sweet Relish

الشنكليش من الالف للياء

Sourdough Pie crust/ Galette

الجبن الحلوم من الالف الى الياء

خبز سلايدر على طريقة هاواي

بستو البصل الاخضر