Copycat: Big mac & Nesquick mix

I promised to deliver 4 copycat recipes this month and its the 27th already. I have posted two of them so far and they are:
Ikea Swedish meatballs & Starbucks lemon loaf. So to continue the series of four, I am posting the two more quick and easy copycat recipes today and they are:
Big mac sauce: Who doesn't love that orange or pink looking sauce?!! It is delicious and very easy to make at home from condiments you most likely have already in your fridge and pantry. So now you can make burger the way you like; I made Arabic Burger and used the sauce.

Big Mac Copycat sauce
Ingredients:
1/2 cup mayonnaise
2 full tbsp french salad dressing
1 tbsp sweet relish
1/2 tbsp dill pickle minced
1 tsp sugar
1 tsp vinegar
1/2 tbsp minced onion
1/2 tbsp ketchup
1/8 tsp salt

Directions:
Mix all ingredients and let the flavors blend for 15 min in the fridge before using.

The next recipe is for Nesquick cocoa mix. Almost all children love the cocoa mix and it is not very cheap. Yet, almost all of us have cocoa powder and sugar at home ...so why not make it and enjoy it at the fraction of the price and it is just as good and delicious...I hope next month to show you a couple of recipes using this mix...I just love that..don't you?!

Nesquick Copykat
Ingredients:
2/3 cup sugar
1/3 cup cocoa
A sprinkle of salt

Directions:

Mix all & sift; keep in a jar.

To make a drink, mix 2 heaping tbsp with a glass of milk (hot or cold as you wish)
Enjoy!!!

وعدتكم ب 4 وصفات مثل المطاعم او المنتجات اللي بالسوق ونهملها بالبيت لانها اوفر وموادها متوفرة عند الكل بالاضافة الى انها ممتازة للناس المقاطعة زي حالاتي... اليوم رح اشارككم بوصفتين واحدة للصوص اللي بيجي مع ساندويشة البيج ماك من ماكدونالدز والثانية لشراب نسكويك من نستلة...

مكوناتهم موجود تقريبا بكل بيت وبتمنى تجربوهم ويعجبوكم

صوص البيج ماك من ماكدونالدز

المقادير:

1/2 كوب مايونيز (نوعية ممتازة)

2 ملعقة طعام ممتلئة صوص السلطة الفرنسي  (اضعطوا على الاسم للرابط كيف تعملوها بالبيت)

 ملعقة طعام sweet relish (هاد بتلاقوه عند المخللات وزاكي كتير هو خيار مبشور وبيكون طعمه على حلاوة) وشكله هيك

1/2 ملعقة طعام مخلل بطعم الشبت مفروم (برضه هاد في منه عند المخللات بيجي اما كامل او شرائح من American Gardensوكتير زاكي)

ملعقة صغيرة خل

ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة طعام بصل مبشور

1/2 ملعقة طعام كاتشب

رشة ملح

الطريقة:

تخلط معا وتترك على الاقل ربع ساعة لتتجانس النكهات

انا استعملتها مع البرغر العربي

اما الوصفة الثانية للنسكويك فسهلة كتير لانه اغلبكم عنده كاكاو واكيد سكر بالبيت و الصغار بيحبوها فيلا

خليط النسكويك المنزلي

المقادير:

2/3 كوب سكر

1/3 كوب كاكاو

رشة ملح (مهمة لابراز الطعم)

الطريقة:

تنخل المثادير وتخلط معا في مرتبان محكم الاغلاق.

لعمل الشراب 

2 ملعقة كبيرة ممتلئة من الخليط مع كوب حليب بارد او ساخن حسب الرغبة